TINH BỘT NGHỆ – TOP 6 CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CHO SỨC KHỎE KHI BẠN XÀI MỖI NGÀY

THỰC ĐƠN TĂNG CÂN DÀNH CHO NGƯỜI GẦY – CÂN NẶNG MỘT NGƯỜI BAO NHIÊU LÀ TIÊU CHUẨN
24 Tháng Tám, 2020
TRẦN BÌ LÀ THẢO DƯỢC GÌ? TOP 5 CÔNG DỤNG TỪ TRẦN BÌ BẠN ĐÃ BIẾT?
31 Tháng Tám, 2020

Nghệ là một trong những loại nguyên liệu có giá thành rẻ nhưng đem lại những công dụng rất to lớn.
Dù có thể sử dụng nghệ tươi để sử dụng nhưng hiện nay người ta lại thích sử dụng tinh bột nghệ hơn bởi vì sau khi nghiền nhỏ nghệ ra có thể tăng cao khả năng bảo quản nhưng vẫn có thể giữ lại được các tinh chất trong nghệ, giúp giữ lại được những công dụng của nghệ nhưng vẫn bảo quản được trong thời gian dài.

TINH BỘT NGHỆ có nhiều công dụng cho sức khỏe

Cách để làm ra tinh bột nghệ tưởng rất đơn giản nhưng vẫn cần đến một sự khéo léo nhất định để có thể giữ lại được tinh chất có trong nghệ:
Nghệ tươi sau khi rửa sạch sẽ và gọt vỏ để loại bỏ các loại axit nhựa, được đem thái lát mỏng, sấy khô, sau đó được lọc để loại bỏ các chất không cần thiết, cuối cùng tách tinh dầu để thu được tinh bột nghệ nguyên chất mà vẫn đảm bảo hàm lượng curcumin vẫn ở mức cao.
Curcumin là một trong những loại chất chính trong nghệ không những đem lại nhiều lợi ích trong cuộc sống hằng ngày mà còn được sử dụng cả trong y học. Việc sử dụng tinh bột nghệ đúng cách là một trong những cách để cải thiện sức khỏe của mỗi người.
Sau đây chúng ta sẽ bắt đầu nghiên cứu Top 6 công dụng tuyệt vời cho sức khỏe khi bạn xài tinh bột nghệ mỗi ngày.

1. Tinh bột nghệ hỗ trợ tiêu hóa:

Tinh bột nghệ thường xuyên được sử dụng khi mắc các vấn đề về tiêu hóa. Vì trong tinh bột nghệ có chứa các nhóm vitamin B1, B6, B12 giúp kích thích các enzim tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Khi sử dụng tinh bột nghệ pha với nước ấm sẽ giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ổn định lượng axit có trong cơ thể.
Ngoài ra tinh bột nghệ còn giúp cơ thể đào thải các độc tố và sản sinh ra các loại vi khuẩn có lợi cho tiêu hóa. Lưu ý sử dụng tinh bột nghệ cần phải có chỉ định của bác sĩ khi bạn đang mắc các bệnh liên quan đến túi mật.

2. Tinh bột nghệ tăng cường hệ miễn dịch:

Với thực trạng các dịch bệnh đang bùng phát trong thời gian gần đây việc bổ sung sức khỏe của hệ miễn dịch là một trong những vẫn đề hết sức quan trọng đối với mỗi người, sử dụng tinh bột nghệ là một trong những phương pháp hiệu quả mà lại rất tiết kiệm để tăng cường hệ miễn dịch.
Ngoài những loại vitamin đã được nêu ở trên trong tinh bột nghệ còn có những chất kháng khuẩn, kháng các loại nấm, vi trùng có hại đối với sức khỏe, đặc biệt là hoạt chất Lipopolysaccharide, đây là một hoạt chất có tác dụng rất tốt để tăng sức đề kháng của cơ thể, giúp cho cơ thể khỏe mạnh.
Sử dụng tinh bột nghệ để tăng cường hệ miễn dịch có thể giảm bớt một số căn bệnh thông thường như cảm cúm, ho, đau họng,…

3. Tinh bột nghệ cải thiện sức khỏe tim mạch:

Trong tinh bột nghệ có cách thành phần như vitamin B3, B12, kali, sắt và rất nhiều hợp chất chống oxi hóa giúp giảm bệnh về tim mạch, ngăn chặn sự phát triển của bệnh nghẽn mạch máu và xơ vữa động mạch.
Ngoài ra, nhờ curcumin có trong nghệ có thể giúp giảm được nồng động cholesterol có trong máu, từ đó giảm thiểu khả năng xảy ra các chứng bệnh như cao huyết áp và các bệnh về tim mạch khác.

4. Có tác dụng rất tốt cho não:

Curcumin trong nghệ còn có khả năng giúp cho não bộ tăng nhận thức, tăng cường các yếu tố ảnh hưởng đến hệ thần kinh có tác dụng thúc đẩy sự hoạt động của các dây thần kinh đem lại cho người sử dụng khả năng cải thiện trí nhớ, giúp thông minh.
Nhờ khả năng chống viêm và oxi hóa mạnh của curcumin giúp ngăn ngừa viêm não, nguyên nhân chính dẫn đến bệnh alzheimer – một căn bệnh mất trí nhớ tuổi già.

5. Ngăn ngừa ung thư:

Các nghiên cứu gần đây đã chứng minh được curcumin có tác dụng ngăn chặn sự hình thành, phát triển và giúp phá hủy các tề bào gây bệnh ung thư.
Khi sử dụng tinh bột nghệ, các tế bào ung thư bị làm chậm quá trình hình thành và lớn lên giúp ngăn ngừa các biến chứng và phối hợp với các loại thuốc khác để làm nhanh khỏi bệnh.
Các bệnh hiện nay có thể sử dụng tinh bột nghệ để giảm tác hại có thể kể đến là ung thư dạ dày, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, ruột cầu, ngoài ra các nghiên cứu gần đây cho thấy curcumin còn có khả năng tăng tác dụng của cisplatin giúp điều trị bệnh ung thư đầu cổ.

6. Làm đẹp da:

Một trong những tác dụng không thể không kể đến khi nhắc đến tinh bột nghệ đó chính là làm đẹp da. Với hoạt chất curcumin,với khả năng chống lão hóa rất mạnh kết hợp với các loại vitamin có thể giúp ngăn ngừa sự lão hóa của làn da còn giúp cho làn da thêm mềm mịn, tăng độ đàn hồi của da.
Ngoài ra do tính sát trùng và kháng khuẩn cao nên tinh bột nghệ có thể gây ức chế hoạt động của các vi khuẩn gây nên mụn đầu đen, mụn trứng cá từ đó giúp điều trị các loại mun làm da mặt trở nên đẹp hơn. Ngoài ra khi kết hợp với các loại dược liệu khác còn có nhiều tác dụng khác như: giảm vết nhăn, làm mờ vết sẹo trên da, tẩy tế bào chết,…

Trên đây là những công dụng thần kì của tinh bột nghệ, tinh bột nghệ là một trong những loại dược liệu đem lại nhiều lợi ích nhất cho người sử dụng, ngoài ra còn có thể kết hợp với các loại dược liệu khác để cải thiện mùi vị cũng như công dụng.

Tuy nhiên không nên quá lạm dụng để tránh có những tác dụng phụ gây nguy hiểm. Hi vọng bài viết này có thể giúp bạn hiểu được công dụng của tinh bột nghệ.

Quà 3 Miền./

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *