Hà thủ Ô đỏ – Tác dụng cho sức khỏe và cách sử dụng.

Tác dụng củ gai tươi cho bà bầu và phụ nữ sau sinh rất tốt
13 Tháng Chín, 2020
Thang Tứn Khửn – 1 Loại rượu quý của đồng bào dân tộc Mông
14 Tháng Chín, 2020

Hà thủ ô đỏ còn có tên gọi khác là dạ giao đằng, má ỏn, mằn năng ón (Tày), khua lình (Thái), xạ ú sí (Dao).

Cây Hà thủ ô đỏ thường mọc hoang ở các tỉnh miền núi từ Nghệ An trở ra, tập trung chủ yếu ở Lai Châu, Sơn La, Lào Cai, Hà Giang. Hiện nay, hà thủ ô đỏ được trồng ở nhiều vùng phía Bắc và phía Nam, cây mọc tốt ở Lâm Đồng, Đắc Lắc, Phú Yên, Bình Định.

Tìm hiểu về hà thủ ô đỏ, Cách nhận biết cây hà thủ ô đỏ.

Tên khoa học: Fallopia multiflora

Hà thủ ô đỏ là loại cây dây leo, sống lâu năm. Thân quấn, mọc xoắn vào nhau, mặt ngoài thân có màu xanh tía, nhẵn, có vân và có rễ phồng thành củ.

Lá mọc so le, có cuống dài. Phiến lá hình tim, dài 4 – 8cm, rộng 2,5 – 5cm, đầu nhọn, mép hơi lượn sóng, cả hạị mặt đều nhẵn. Hoa nhỏ, đường kính 2mm, mọc cách xa nhau ở kẽ lá. Hoa có 8 nhụy (trong số đó có 3 nhụy hơi dài hơn) với đầu nhụy hình mào gà.

Thành phần hóa học

Củ hà thủ ô đỏ chứa 1,7% anthraglycosid, trong đó có emodin, physcion, rhein, chrysophanol. Ngoài ra, trong hà thủ ô đỏ còn có chứa 1,1% protid, 45,2% tinh bột, 3,1% lipid, 4,5% chất vô cơ, 26,45g các chất tan trong nước, lecitin, rhaponticin (rhapontin, ponticin).

Khi chưa chế biến, thảo dược này có chứa 7,68% tannin; 0,25% dẫn chất anthraquinon tự do; 0,8058% dẫn chất anthraquinon toàn phần. Sau khi chế biến, còn 3,82% tannin; 0,1127% dẫn chất anthraquinon tự do; 0,2496% dẫn chất anthraquinon toàn phần.

Tác dụng của Hà thủ ô đỏ

Một số tác dụng của hà thủ ô đỏ đến với người dùng như:

Làm đen râu, tóc

Hà thủ ô đỏ có tác dụng giúp bồi dưỡng huyết tư âm, bồi bổ can  thận, điều này giúp tóc thêm đen, mượt hơn.

Từ xa xưa râu và tóc có quan hệ với tàng thận, thận tàng chứa tinh, tinh sinh huyết. Tình trạng tóc bạc  sớm là do thận yếu nên tóc sẽ không được nuôi dưỡng đầy đủ.

Nên dùng hà thủ ô đỏ thường xuyên để thận tinh xung túc thì râu tóc dày khỏe và đen bóng hơn.

Tốt cho sức khỏe sinh sản

Hà thủ ô đỏ sẽ chữa khỏi các chứng bệnh bất dục, làm cho thận hoạt động tốt hơn. Khi đó tăng cường sinh lực, thúc đẩy năng lực sinh dục, nâng cao thời gian quan  hệ, dẻo dai sức khỏe tình dục và làm cho việc sinh con trở nên dễ dàng hơn.

Gia tăng tuổi thọ

Dùng hà thủ ô đỏ làm phương pháp kéo dài tuổi thọ đã được truyền miệng từ xa xưa tới nay. Do hà thủ ô đỏ sẽ giúp bổ ích thận tinh nên có thể gia tăng tuổi thọ hơn.

Hỗ trợ điều trị huyết áp cao

Huyết áp cao thường gặp phổ biến ở những người cao tuổi. Tuy nhiên để cải thiện các triệu chứng thường xuyên gặp của huyết áp cao, bạn cần dùng bài thuốc kết hợp nhiều vị với nhau: Chế Hà thủ ô, Sinh địa, Sa uyển tật lê, Hy thiêm thảo, Hạn liên thảo, Tang ký sinh, Hoài Ngưu tất, Huyền sâm, Sinh Bạch thược, Nữ trinh tử, mỗi thứ 12g, sắc nước uống. Duy trì thường xuyên hơn sẽ thấy huyết áp trở về mức ổn định.

Nâng cao hệ thống miễn dịch

Nhờ vào các loại đường có trong hà thủ ô đỏ như hamnose, arabinose, xyloza và glucose và anthraquinone glycoside nên có tác dụng chống lại sự xâm nhập của các vi khuẩn bảo vệ cơ thể và tạo ra hệ thống miễn dịch tốt.

Bên cạnh đó hà thủ ô đỏ còn tăng sản xuất tế bào T và B nhờ đó mà cải thiện được các hoạt động của tế bào miễn dịch.

Bảo vệ gan

Có rất nhiều người dùng hà thủ ô để làm mát gan, thanh nhiệt và giải độc.

Nhờ vào thành phần có trong hà thủ ô đỏ anthraquinone và polysacarit sẽ bảo vệ gan tốt bằng cách giảm viêm, hạn chế tới mức tối đa quá trình oxy hóa chất béo và tăng tác dụng chống oxy hóa.

Ngăn ngừa các biến chứng của tiểu đường

Tiểu đường là một căn bệnh nguy hiểm, nếu không được điều trị kịp thời có thể dẫn đến các biến chứng nguy hiểm hoặc có thể đe dọa đến tính mạng.

Trong hà thủ ô đỏ có chứa Tetrahydroxystilbene-2-O-d-glucoside nhằm giúp bảo vệ và chống lại các tổn thương thận do tiểu đường gây ra.

Bên cạnh đó thành phần Stilbene glucoside từ Fo-ti ức chế sự lão hóa mô do lượng đường trong máu cao.

– Ngoài các tác dụng nổi bật ở trên, hà thủ ô đỏ còn có những tác dụng khác như:

  • Làm làn da trở nên tươi sáng, mịn màng, trẻ hóa làn da và chậm quá trình lão hóa da.
  • Tăng cường chức năng, hoạt động của gan, thận.
  • Hỗ trợ điều trị táo bón.
  • Làm sạch máu, loại bỏ các độc tố gây hại.
  • Hạn chế các yếu tố làm mất ngủ, ngủ không ngon.
  • Tăng cường khả năng sinh sản, điều trị sốt rét.
  • Điều trị xơ vữa động mạch.
  • Cải thiện tình trạng đau nhức xương khớp, bắp thịt, cải thiện tình trạng xương yếu.

Loại dược liệu này sẽ còn được dùng trong nhiều mục đích khác nhau. Nên để tốt nhất cho sức khỏe thì cần tham khảo ý kiến thầy thuốc Đông Y trước khi dùng.

Hà Thủ Ô đỏ cách chế biến và bảo quản.

Hà thủ Ô là loại dược liệu cần phải chế biến thật kĩ mới sử dụng được.

Vào mùa thu, hoặc mùa xuân người ta thường đào lấy rễ quen gọi là củ. Củ có hình dáng quăn queo, giống củ khoai lang.

Hà thủ ô có một số độc tính, nên cần lưu ý chế biến kĩ trước khi sử dụng

Hà Thủ Ô đỏ, sau khi đào, rửa sạch, có thể bổ nhỏ, phơi khô, bảo quản. Khi sử dụng phải tiến hành chế biến tiếp. Trước hết đem các miếng Hà Thủ Ô ngâm với nước vo gạo (nước gạo, mới vo) từ 12-24 giờ thỉnh thoảng khấy đảo, để loại bớt chất chát.

Sau đó rửa sạch, tiếp đó là chế với đậu đen.

  • Có thể lấy nước sắc của đậu đen (1kg Hà Thủ Ô tươi, 100-200g đậu đen ).
  • Trước hết đem đậu đen nấu nhừ, vài lần.
  • Gạn lấy nước.
  • Cho nước này vào nấu Hà Thủ Ô.
  • Xếp các miếng Hà Thủ Ô vào nồi, miếng to xếp xuống dưới, miếng nhỏ để lên trên, cần đổ ngập nước 2cm, đun nhiều giờ cho đến khi Hà Thủ Ô chín tới lõi.
  • Lấy Hà Thủ Ô ra, bỏ lõi, thái mỏng. Lấy dịch nấu còn lại, tẩm nhiều lần, vừa tẩm vừa phơi, cho đến hết dịch nấu.
  • Cuối cùng phơi thật khô. Bảo quản trong bao bì kín để giữ chất lượng dược liệu và sử dụng lâu dài.

Hướng dẫn các cách sử dụng hà thủ ô đỏ

Hà thủ ô đỏ được sử dụng phải là dạng dược liệu đã được chế biến kỹ lưỡng và bảo quản cẩn trọng. ( xem cửu chưng cửu sái Hà thủ ô đỏ)

Hà thủ ô đỏ ngâm mật ong

Cách thực hiện:

  • Chuẩn bị hà thủ ô đỏ khô, mật ong nguyên chất.
  • Thực hiện hà thủ ô đỏ xay thành bột mịn.
  • Tiếp đến trộn đều hỗn hợp mật ong và bột hà thủ ô đỏ.

Cách dùng: Mỗi ngày nên dùng 2 – 3 lần để tốt cho sức khỏe, sử dụng từ 10 – 20gr. Thời điểm tốt nhất là uống hỗn hợp này sau khi ăn khoảng 1 tiếng.

Tác dụng: Tăng cường lưu thông máu, bồi bổ gan thận, cải thiện tình trạng hoa mắt, chóng mặt do thiếu máu, hạn chế các cholesterol xấu trong máu, ngăn ngừa thiếu máu…

tac-dung-cua-ha-thu-o
Nước sắc hà thủ ô có tác dụng chữa suy nhược cơ thể

Hà thủ ô đỏ ngâm rượu

Thành phần:

  • Hà thủ ô đỏ khô: 1kg
  • Đường phèn: 0,5 kg
  • Rượu trắng: 3 lít

Cách thực hiện:

Cho vào bình thủy tinh, sành hoặc sứ, đậy kín nắp, để ở nơi có nhiệt độ ổn định. Sau 2 tháng có thể sử dụng, 2 – 3 ly nhỏ/ngày sau mỗi bữa ăn.
Ngoài ra bạn có thể ngâm rượu kết hợp hà thủ ô với sinh địa, quy đầu, táo đỏ giúp bổ máu, mát máu.

Tác dụng: Có tác dụng giúp bồi dưỡng huyết tư âm, bồi bổ can thận, giúp tóc thêm đen, mượt, da dẻ hồng hào, cải thiện thể trạng sức khỏe.

Tuy nhiên cần lưu ý sử dụng điều độ, không nên lạm dụng rượu vì có thể gây nóng và ảnh hưởng đến gan, huyết áp.

Một số lưu ý khi sử dụng hà thủ ô đỏ

Người dùng cần biết và lưu ý một số điều dưới đây:

  • Chỉ sử dụng Hà thủ ô đỏ đã được chế biến cẩn thận. Nên chọn mua Hà thủ Ô ở những cơ sở có uy tín. tham khảo
  • Phụ nữ có thai và cho con bú nên hạn chế sử dụng.
  • Không dùng cho trẻ dưới 10 tuổi.
  • Bệnh  nhân dạ dày yếu nên hạn chế sử dụng hoặc dùng với liều lượng vừa phải, theo chỉ định của dược sĩ. 
  • Tránh gây kích ứng dạ dày thì không nên ăn Hà thủ ô đỏ nếu bạn đói bụng, đặc biệt là vào buổi sáng sớm chưa ăn gì.
  • Trường hợp người mắc bệnh lý về đường huyết và huyết áp thấp không nên sử dụng hà thủ ô đỏ.
  • Loại dược liệu này có tác động tốt tới gan , tuy nhiên không nên lạm dụng, người có các vấn đề về gan nên thận trọng dùng hà thủ ô đỏ nếu không có tư vấn của thầy thuốc.
  • Suốt quá trình bạn sử dụng hà thủ đỏ nên kiêng các loại thực phẩm có tính cay nóng như ớt, hành tây, gừng, tiêu…
  • Trong mọi trường hợp sử dụng Hà thủ ô đỏ với mục đích điều trị , hỗ trợ điều trị bệnh lý, vui lòng tham vấn kĩ lưỡng ý kiến thầy thuốc.

——————————————————————————————————————————————————
Sản phẩm Hà Thủ ô đỏ hiện có bán tại :
Quà 3 Miền – Tinh Túy Đất Việt
Hotline: 0392 0410 666
Add: Số 15, ngõ 28, đường Phạm Văn Đồng, thị xã Phổ Yên, Thái Nguyên.
Tương tác với Quà 3 miền trên trang Facebook nhé: Quà 3 Miền
https://www.facebook.com/qua3mienvn
Tham khảo sản phẩm và chính sách bán hàng của chúng tôi tại đây
Qùa 3 Miền – Tinh Túy Đất Việt trân trọng từng khách hàng của mình.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *